Как сделать печь для улицы для приготовления

Погожий выходной день приятно провести на дачном или приусадебном участке. У большинства из нас, такое времяпрепровождение ассоциируется с приготовлением пищи каким-нибудь экзотическим способом. В ход идут мангалы, тандыры и обычные уличные печи. Подобные очаги имеют довольно простую конструкцию и, чаще всего, сооружаются своими руками.

Решившись на постройку уличной печи необходимо участь ряд факторов. В первую очередь определяют то, какие блюда и в каком количестве будут на ней одновременно готовиться. Затем, выбирают место установки и материал изготовления очага. В идеале, печь должна располагаться внутри беседки, либо под отдельным навесом, защищающим ее от осадков и ветра.

Материалами для уличных печей служит кирпич, природный камень, листовой металл или даже строительные блоки. Несмотря на различные размеры, внешний вид и предназначение, все печи имеют ряд похожих элементов. К ним относятся: фундаменты, дымоходы, топки, варочная поверхность или очаг с решетками и вертелами. Некоторые модели оборудуют шкафами для хранения посуды, топлива, а также разделочными столами.

Самую простую печь лучше всего сложить из огнеупорного кирпича. Но прежде всего, нужно подготовить фундамент. Даже небольшое сооружение из кирпича имеет значительный вес, поэтому основание делают из железобетона. Для этого, в выбранном месте выкапывают яму, глубиной около 30 см. Ее дно засыпают слоем песка толщиной 8-10 см и утрамбовывают его. Поверх него укладывают такой же слой щебня.

Закончив подготовку, в яме устанавливают опалубку из досок. В нее помещают гидроизоляционный материал. Это может быть рубероид, либо несколько слоев толстой полиэтиленовой пленки. На гидроизоляцию кладут несколько обломков кирпича. Они послужат подставкой под силовой каркас. Решетку для него сваривают из арматурного прута, после чего опускают ее в опалубку, на кирпичи.

На следующем этапе, выкладывают печь. Эту работу производят согласно схеме ее внутреннего устройства. Ее находят в интернете. При этом, первые два ряда формируют из обычного кирпича. Связующий раствор для этого не используют. Кладку всех последующих рядов, включая дымоход, топку и очаг для углей, производят огнеупорным кирпичом. В качестве связки используют жаропрочную строительную смесь. Применение глины при постройке данного вида печи нецелесообразно. Подобная кладка быстро разрушится от воздействия атмосферных осадков и повышенной влажности воздуха. В завершении работы, устанавливают дверцу топки, трубу, варочную плиту и решетку для жарки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock
detector